Description Sabrosa

La municipalité de Sabrosa est située sur la rive droite de la rivière Douro et fait partie de la liste des lieux classés au patrimoine mondial de l'Unesco - l'Alto Douro Vinhateiro.

Les vestiges trouvés dans ce territoire nous montrent qu'il a été habité de façon continue depuis la période néolithique. Nous pouvons trouver des dizaines de structures funéraires de cette période, les Mamas, nous avons aussi des châteaux qui se réfèrent à l'âge du fer, et les tombes du paléocristan du Moyen Age.

Dans ce comté naquit Fernão de Magalhães, un grand navigateur portugais du siècle. XV qui fut le premier homme à faire le tour du monde.

Avec la rivière Douro et ses terrasses où prédominent les vignobles, le paysage qui entoure ce comté est magnifique et constitue une affiche qui mérite d'être vue.

La gastronomie locale est caractéristique de la région du Douro, où le Cabrito rôti avec riz au four, ragoût portugais, boule de viande, génoise, cavaquinhas aigus sont les vedettes.