Tomar est une ville portugaise appartenant au district de Santarém, dans la province de Ribatejo dans la région et la sous-région du Centre du Tejo central. En 2018, la commune compte 41000 habitants dont 19654 en ville (1991).
La ville possède plusieurs monuments historiques, dont le couvent du Christ, déclaré patrimoine mondial, l'église de São João Batista, l'église de Santa Maria dos Olivais (où les restes de Gualdim Pais, maître templier et fondateur de la Ville.)
Ancien siège de l'Ordre des Templiers, Tomar est une ville de grand charme, pour sa richesse artistique et culturelle. L'exposant maximal se trouve dans le Convento de Cristo, l'une des œuvres les plus importantes de la Renaissance au Portugal.
Quelle que soit la raison de la visite de la ville, monter au château des Templiers et découvrir l'œuvre monumentale du Convento de Cristo est essentiel.
Il vaut la peine de voir attentivement le couvent pour découvrir quelques joyaux, tels que les représentations sur le portail de la Renaissance, la symbolique particulière de la fenêtre manuéline de la salle capitulaire, les détails architecturaux du cloître principal et les dépendances liées aux rituels templiers. Du couvent, nous pouvons descendre les Mata dos Sete Montes jusqu'au centre historique.
Ensuite, vous devez visiter Tomar. La zone urbaine médiévale la plus ancienne est organisée en croix, orientée par les points cardinaux et ayant un couvent à chaque extrémité. La Praça da República, avec l'église mère dédiée à São João Baptista, marque le centre, avec la colline de Castelo et le Convento de Cristo à l'ouest. Dans les rues autour, vous trouverez des boutiques traditionnelles et le plus vieux café où vous pourrez déguster les délices de la pâtisserie locale: le fromage aux amandes et au chila et les traditionnelles tranches de Tomar, faites uniquement avec des jaunes d'oeufs et cuites au bain-marie dans un pot très spécial, inventé par un chaudronnier de la ville au milieu du siècle dernier.
Au sud, le couvent de São Francisco, où vous pouvez actuellement visiter le curieux Musée des allumettes et, au nord, l'ancien Convento da Anunciada. À l'est, sur le site de l'actuel musée Levada, nous voyons les anciens moulins et moulins qui travaillaient avec la force de la rivière Nabão qui traverse la ville. Sur l'une des rives, il y a le couvent de Santa Iria et dans cette direction, un peu plus loin, l'église de Santa Maria do Olival.