Description Salvaterra de Magos

Salvaterra de Magos est un village portugais appartenant au district de Santarém et à l'ancienne province de Ribatejo, avec environ 6 200 habitants.

Elle est le siège d'une municipalité de 243,93 km² de superficie et 22 159 habitants (2011), subdivisée en 4 paroisses. La municipalité est limitée au nord par la municipalité d'Almeirim, à l'est et au sud par Coruche, au sud-ouest par Benavente et au nord-ouest par Azambuja et Cartaxo.

Village tranquille de Ribatejo, Salvaterra de Magos était au cours des siècles passés l'un des endroits préférés de la cour, ayant été construit ici des structures, aujourd'hui en ruine, et qui lui ont permis de profiter de toutes les commodités auxquelles elles étaient habituées à Lisbonne. Ainsi, à Salvaterra, il y avait un palais avec de beaux jardins, un opéra et une fauconnerie royale, le seul au Portugal, ce qui montre que la principale attraction de la région pour de si nobles voyageurs était les grandes chasses qui y étaient organisées.

Entouré de forêts de pins et de pâturages, dans leurs champs fertiles, les chevaux et les taureaux utilisés dans le plus grand spectacle de la région sont créés - la corrida, indispensable à la Festa do Foral, dos Toiros et Fandango, qui anime en juin Salvaterra de Magos.

De la gastronomie, nous soulignons l'Açorda de Sável et le capuchon, un bonbon typique de Ribatejo, dont le nom est inspiré par l'un des éléments fondamentaux du costume de Campino.