Sucre, œufs, farine et amandes. Ces ingrédients suffisent et font les meilleurs bonbons conventuels. Parmi les recettes figurent des fusées, des brises du Tâmega, des conversations avec des anges, des lys et le célèbre São Gonçalos. Ce sont les célèbres bonbons conventuels d'Amarante et garantissent d'adoucir la bouche pour ceux qui passent par la région. Outre les saveurs qu'ils apportent à la table, les recettes ont de la personnalité et, surtout, de l'histoire. Source: https://amarantetourism.com/
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Amarante