Sabugal est une ville portugaise appartenant au district de Guarda, dans la province de Beira Alta, dans la région du Centre (région de Beiras) et la sous-région de Beiras et Serra da Estrela, avec environ 1 943 habitants.
Elle est le siège d'une municipalité d'une superficie de 822,70 km² et de 12 544 habitants (2011), subdivisée en 30 paroisses. La municipalité est limitée au nord par la municipalité d'Almeida, à l'est par l'Espagne, au sud par Penamacor, au sud-ouest par Fundão, à l'ouest par Belmonte et au nord-ouest par Guarda. Il est situé à Terras de Riba-Côa, ainsi qu'à Pinhel, Almeida, Mêda et Figueira de Castelo Rodrigo.
Sabugal vous met au défi d'une danse des sens. La nature ici est magnifique ... aussi délicate et fragile que sauvage et puissante. Les rochers qui éclatent et s'installent dans le paysage, l'eau abondante qui coule et se calme, les arbres qui gonflent dans les forêts et les couloirs naturels, les animaux agités, les oiseaux exotiques, dans les montagnes, dans la vallée, sur les pentes ... vivent un équilibre qui bouge. Les bâtiments que nous avons construits au cours des siècles, les luttes que nous avons menées, les signes des personnes qui ont été, ceux qui sont partis, ceux qui ont fui, ceux qui sont restés, sur les pierres, sur les objets, sur les souvenirs ... les habitudes, les aliments , vêtements, émotions et race ... ils nous ont construits. C'est cet immense travail que nous voulons partager avec vos sens ...