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Ferrugem Restaurante
Notre passion pour la cuisine et la réhabilitation d’une ancienne écurie du 19ème siècle. Xviii, ferrugem est né en 2006 - un espace de célébration gastronomique qui a comme ingrédients principaux le confort, l’hospitalité et l’engagement entre le produit, le récit et la connaissance.
Destaques
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REF: P2
Rua das Pedrinhas 32 Portela VNF
4770-37 vila-nova-de-famalicao
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Description
Chaque jour, nous recherchons des produits biologiques avec une identité portugaise, de préférence indigènes et issus de l'agriculture durable, et nous faisons de la non-conformité et de la créativité nos assaisonnements.
Nous prônons une cuisine honnête, authentique, artisanale et dynamique, qui ne suit pas les tendances et dont le seul credo est de raconter une nouvelle histoire de la cuisine du Minho, en espérant que notre engagement répondra à votre vision.
Horaires d'ouvertures
De 12h00 à 14h30 et de 20h00 à 22h30.
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Carte de localisation
Rua das Pedrinhas 32 Portela VNF
4770-37 - vila-nova-de-famalicao
