Museu do Cardina

El museo fue creado a imagen de los molinos que existían en toda la isla. Su forma es octogonal, como el molino de viento que allí existía, en el suelo es posible descifrar un patrón que remite a la forma de las hélices, rindiendo así homenaje a una de las actividades más importantes de la historia de Porto Santo. La isla era rica en cereales e incluso tenía, funcionando al mismo tiempo, 40 molinos de viento, lo que le valió el título de "Celeiro da Madeira". Todo esto también está documentado en el museo, donde es posible ver, en la planta baja, un molino con todos los utensilios para la preparación de las harinas. Las harinas más finas darían lugar al conocido Bolo do Caco, un pan de trigo tradicional de la isla, que se hacía para consumir los domingos, porque está elaborado con las mejores harinas. En el museo es posible adquirir vino de Porto Santo elaborado por el propio José Cardina. Es un vino de alta calidad, que incluso se mezcló con vino de Madeira, para darle un título, que es motivo de orgullo para la población local.