El Restaurante Museu da Chanfana es un merecido homenaje a la cocina tradicional basada en la carne de cabra vieja, el cerdo y la caza y la pesca. Aliada a la cocina tradicional, está la importancia de una cocina contemporánea que enfatice la calidad y refinamiento del servicio y una carta diversificada para paladares exigentes. En Miranda do Corvo en Lousã, tenemos excelentes sugerencias gastronómicas para la región, si está buscando dónde comer en Miranda do Corvo, restaurantes en Miranda do Corvo ¡no pierda esta oportunidad!
REF: PC 2371A
Quinta da Paiva, Pai Viegas
3220-154 Miranda do Corvo
Platos como Chanfana, Negalhos y Wedding Soup, elaborados siguiendo la receta genuina y los métodos más tradicionales, son algunas de las experiencias gustativas disponibles.
En el Restaurante, museo vivo de la cocina regional, se da gran importancia a los platos tradicionales del cerdo como el sarrabulho, los callos y los embutidos.
Sugerencias gastronómicas
> Bacalao Chipeado
> Callos
> Chanfana
> chispa
> Nabada
> Negalhos
> Pechuga de pato
> Sarrabulho
> sopa de bodas
* Diariamente de lunes a viernes a mediodía 8,50 € o 9,50 € por persona (Excepto grupos y festivos)
* Take Away: Menú y precios a consultar.
Horas de oficina
De lunes a domingo de 12: 30h a 15: 00h y de 19: 30h a 22: 00h