En el corazón de Minho, en Amares, en la parroquia de Goães, está el "Carias". De la mano de Manuela Carias desde hace 20 años, este espacio familiar y acogedor atrae a los amantes de la cocina tradicional de todo el país. Un restaurante típicamente tradicional donde la calidad de la carne es el secreto del éxito del Restaurante Carias, y por supuesto, el amor que le dedican a su cocina.
REF: P00035
+351 253 377 854 "Chamada para rede fixa nacional"
+351 932 031 145 "Chamada para rede movel nacional"
Rua da Igreja, Nº5 Goães
4720-492 amares
En la cocina, la inspiración del Restaurante Carias es la tradición y el objetivo es “hacerlo siempre mejor”. A partir de este afán de dar a conocer los mejores sabores de la región, Manuel Carias presenta una carta “variada, pero siempre dentro de lo tradicional y regional”.
Los platos más emblemáticos de la casa son el bacalao à Carias, el bacalao asado, el cabrito al horno de leña, la ternera asada y el salteado à mirandesa. De octubre a mayo, lo más destacado es principalmente la famosa papilla sarrabulho de "Carias".
Pizzas en nuestro horno de leña, ¿lo sabes? Todos los días por la noche excepto los viernes por la noche.
Horas de oficina
Lunes a jueves de 9:00 am a 3:00 pm
Viernes, sábado y domingo de 9:00 a 22:30 h.