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ENDescrição Celorico de Basto
É inegável que, ligado à história das Terras de Bsato está, indiscutivelmente, o Castelo de Celorico, vulgarmente conhecido como Castelo de Arnoia. A Villa de Basto foi a primeira sede do concelho. Em abril de 1719 foi transferida para a freguesia de Britelo, atual união de freguesias de Britelo, Gémeos e Ourilhe, com a designação de "Vila Nova de Freixieiro".
O Vinho Verde é único no mundo. Um vinho naturalmente leve e fresco, produzido na nossa região, uma região geograficamente bem localizada para a produção de excelentes vinhos. As castas de referência Azal, Arinto e Trajadura são produtoras de vinhos de lote único. Com baixo teor alcoólico, e portanto menos calórico, o Vinho Verde é um vinho frutado, fácil de beber, ótimo como aperitivo ou em harmonização com refeições.
Mais do que apenas "beber" vinho, o Enoturismo presenteia-nos com paisagens, utilizando equipamentos de gastronomia, hotelaria e diversão. Além de comércio local e outras prestações de serviço, envolve o visitante na cultura e nos detalhes da bebida.
Existe uma oferta muito qualificada a este nível, frequentemente associada ao turismo rural e em localizações privilegiadas. A prática do Enoturismo está em grande fase de crescimento, devido ao elevado valor que é dado neste setor.
Celorico de Basto apresenta um património edificado soberbo que inebria quem o visita
Celorico de Basto terá sido ocupado desde tempos muito remotos, tal como nos testemunham as marcas que as civilizações mais antigas por aqui deixaram.
O Castelo de Celorico, também denominado por Castelo de Arnóia, é o principal marco da Rota do Românico, construído no séc. XI e situado na antiga Vila de Basto.
A produção de vinho verde ao longo do Vale do Tâmega e a pecuária nas freguesias de montanha marcam a atividade agrícola da região.
O pão-de-ló com doce de camélia e cabrito assado no forno acompanhado com vinho verde, são as iguarias locais.